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Guida tematica al Museo del vino su antichi tipi di vite (28 agosto)

Sul pergolato del Museo del vino, a Caldaro, crescono antiche varietà di vite, oggi rare. Il 28 agosto alle ore 16 la visita guidata “Origine e sapore di antichi vitigni” permetterà di scoprirle. Con Barbara Raifer della scuola professionale “Laimburg”.

Un'introduzione al mondo delle antiche famiglie di vitigni: la propone il Museo provinciale del vino a Caldaro con la visita guidata tematica "Origine e sapore di antichi vitigni", in programma mercoledì 28 agosto dalle ore 16 alle 17.30.

Barbara Raifer, responsabile della sezione viticoltura alla scuola professionale "Laimburg", illustrerà antiche varietà di vite come i rari "Blatterle", "Weissterlaner", "Furner", "Roter Hörtling", "Bozner Seidentraube", o il più noto "Lagrein", che crescono nel vigneto del museo su antichi sistemi di pergolato.

Al termine, i partecipanti potranno anche degustare queste uve particolari.

La visita guidata costa 6 euro.

Info: Museo provinciale del vino, vicolo dell'Oro 1, Caldaro, tel. 0471 963168, http://www.museo-del-vino.it/