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L'Archivio provinciale celebra i suoi 30 anni di attività (19 aprile)

La cerimonia per celebrare i 30 anni di attività dell’Archivio provinciale sarà al’insegna delle antiche ricette gastronomiche tirolesi e si svolgerà martedì 19 aprile, alle ore 11,30, presso la Scuola professionale provinciale alberghiera ed alimentare “Emma Hellenstainer” di Bressanone.

Per celebrare l’ambito traguardo dei suoi primi 30 anni di attività l’Archivio provinciale ha deciso di valorizzare le testimonianze storiche riguardanti il settore della gastronomia utilizzando antichi ricettari conservati nel suo patrimonio storico ed interpretati dai giovani studenti della Scuola professionale provinciale alberghiera ed alimentare “Emma Hellenstainer” di Bressanone. La cerimonia si svolgerà quindi

martedì 19 aprile, alle ore 11,30

presso la Scuola professionale Hellenstainer

in via del Laghetto 9, a Bressanone.

Alla cerimonia sono invitati anche i colleghi giornalisti. Per motivi organizzativi è necessario comunicare preventivamente la partecipazione al numero 0471 411943 (i posti sono limitati).